无水亚硫酸钠白色粉末-铭达盐化-无水亚硫酸钠

无水亚硫酸钠折叠鉴别方法

（1）本品的水溶液（1→10）显碱性，并且溶液显亚硫酸盐的鉴别反应。

（2）本品的水溶液显钠盐的鉴别反应。

检查：

溶液的澄清度与颜色

取本品1.0g，加水20ml使溶解，溶液应澄清无色。硫酸盐取本品1.0g，加水15ml溶解后，加稀盐酸5ml，摇匀，静置5分钟，不得产生浑浊。

铁盐

取本品1.0g，加盐酸2ml，置水浴上蒸干，加水适量溶解，依法检查，与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较，无水亚硫酸钠皮革，不得更深（0.002%）。

无水亚硫酸钠为白色结晶或粉末。

作用与用途

【用途一】用于碲和铌的微量分析测定和显影液的配制，还用作还原剂

【用途二】用于人造纤***定剂、织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等

【用途三】用作普通分析试剂和光敏电阻材料

【用途四】还原性漂白剂，对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。我国规定可用于蜜饯，使用量为2.0g/kg;也可用于葡萄糖、液体葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头、葡萄、黑加仑浓缩汁，使用量0.60g/kg。竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)≤0.05g/kg;薯类淀粉残留量≤0.03g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg。