小苏打的作用与功效-小苏打-铭达盐化

物理性质：

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。溶解度：7.8g，小苏打的作用与功效，18 °C；16.0g，60°C 。

化学性质：　　与HCl反应：NaHCO?+HCl ==== NaCl+ H?O+ CO?↑　　与CH?COOH反应：NaHCO?+CH?COOH====CH?COONa+H?O+CO?↑　　与NaOH反应：NaHCO?+NaOH==== Na2CO?+ H2O 　　与AlCl3双水解：3NaHCO?+ AlCl?==== Al(OH)3↓+ 3CO?↑+ 3NaCl　　与Al?(SO4)?双水解：Al?(SO4)?+6NaHCO?==3Na2SO4+2Al(OH)?↓+6CO?↑　　与CaCl?反应：不能反应　　与氢氧化钙反应：要分过量和少量。　　少量：NaHCO?+ Ca(OH)?==== CaCO?↓+ NaOH + H?O　　过量：2NaHCO?+ Ca(OH)?==== Na2CO?+ CaCO?↓+ 2H?O　　受热分解：2NaHCO?==△== Na2CO?+ H?O + CO?↑　　碳酸氢钠电离方程式 NaHCO?=Na﹢+ HCO3﹣

如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，小苏打和食用碱的区别，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解过敏。

仪器设备试样制备： 1. 滴定液（0.5mol/L）

配制：取盐45mL，加水适量使成1000mL，摇匀，得0.5mol/L滴定液。

标定：取在270~300℃干燥至恒重的基准无水碳酸钠约0.8g，精密称定，加水50mL使溶解，加甲红-绿混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由绿色转变为紫红色时，小苏打的化学方程式，煮沸2分钟，冷却至室温，继续滴定至溶液由绿色变为暗紫色。每1mL盐滴定液（0.5mol/L）相当于26.50mg的无水碳酸钠。

2. 甲红-绿混合指示液

取0.1%甲红的乙醇溶液20mL，加0.2%绿的乙醇溶液30mL，摇匀。

个人清洁和美容：　　将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，小苏打，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。　　小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。　　加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。　　游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。　　刷牙时在牙膏上加上一点小苏打，能有效去牙锈和牙菌斑。反复几次，牙齿洁白如玉。

除焦把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。

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