铭达盐化(图)-小苏打的作用与功效-小苏打

碳酸氢钠俗称“小苏打”，小苏打，用作分析试剂，有机合成，制药（胃酸过多），发酵剂（焙制糕点），灭火剂（泡沫或干粉）。

方法原理： 取供试品适量，加水和硫酸滴定液（0.5mol/L），缓缓煮沸使二氧化碳除尽，冷却，加酚酞指示液，用滴定液（1mol/L）滴定，并将滴定结果用空白试验校正。每1mL硫酸滴定液（0.5mol/L）相当于25.43mg的Li2CO?，计算，即得。

试剂： 1. 水（新沸放置至室温）

2. 滴定液（0.5mol/L）

3. 红-绿混合指示液

4. 基准无水碳酸钠

元明粉的外观与性状：

单斜晶系，小苏打的作用与功效，晶体短柱状，小苏打的主要成分，集合体呈致密块状或皮壳状等，无色透明，有时带浅黄或绿色，易溶于水。白色、无臭、有苦味的结晶或粉末， 有吸湿性。外形为无色、透明、大的结晶或颗粒性小结晶。

企业文化 坚持“诚信经营、止步”的经营理念

保持对用户需求的敏感，重视用户的消费体验，服务水准达到用户的期望；

注重培育用户的满意度和忠诚度，不断提高与用户沟通的服务水准；

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，小苏打化学式，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。溶解度：7.8g，18 °C；16.0g，60°C 。

化学性质：　　与HCl反应：NaHCO?+HCl ==== NaCl+ H?O+ CO?↑　　与CH?COOH反应：NaHCO?+CH?COOH====CH?COONa+H?O+CO?↑　　与NaOH反应：NaHCO?+NaOH==== Na2CO?+ H2O 　　与AlCl3双水解：3NaHCO?+ AlCl?==== Al(OH)3↓+ 3CO?↑+ 3NaCl　　与Al?(SO4)?双水解：Al?(SO4)?+6NaHCO?==3Na2SO4+2Al(OH)?↓+6CO?↑　　与CaCl?反应：不能反应　　与氢氧化钙反应：要分过量和少量。　　少量：NaHCO?+ Ca(OH)?==== CaCO?↓+ NaOH + H?O　　过量：2NaHCO?+ Ca(OH)?==== Na2CO?+ CaCO?↓+ 2H?O　　受热分解：2NaHCO?==△== Na2CO?+ H?O + CO?↑　　碳酸氢钠电离方程式 NaHCO?=Na﹢+ HCO3﹣